S500 CL

S500 CL

Descrizione

Coadiuvante multifunzionale dalle eccellenti performance completamente senza emulsionanti, 100% etichetta pulita

Dall’esperienza Puratos nasce la nuova linea S500 Clean Label, i coadiuvanti con tutte le performance garantite dal marchio leader S500 ma totalmente “Clean Label” ed a base di “ lievito naturale italiano”.
Una nuova gamma che si aggiunge a quella già esistente e che vi permetterà di ampliare e variare la vostra offerta con prodotti in linea con le esigenze dei consumatori più sensibili a naturalità e gusto.

Che significa Clean label?

  • Assenza completa di numeri “E”
  • Nulla da dichiarare in etichetta

Perché il Lievito Naturale Italiano?

  • Dona struttura e tolleranza all’impasto agendo come un miglioratore naturale
  • Migliora l’aspetto del prodotto finito
  • Gusto caratteristico
  • Maggiore freschezza
  • Mollica più resiliente
Nessun numero "E" da dichiarare in etichetta
  • Vantaggi
  • 100% Etichetta pulita, non contiene emulsionanti

Dettagli

Packaging

Sacco

Dimensioni del packaging

20 Kg

Shelf life

9 mesi

Dosaggio

1 % sulla farina

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