Hydra Unic

1 Luglio 2010

I vantaggi del lievito naturale e le performances della tecnologia Puratos

a base di lievito naturale, garanzia di gusto e aroma caratterizzanti.

con un sistema di dosaggio che lo rende pratico da utilizzare e garantisce minore dispersione di polveri in laboratorio - NO ALLERGIE.

nessun additivo da dichiarare in etichetta.

con elevate prestazioni e versatilità ai vari metodi di produzione (diretto, fermalievitazione, surgelazione).

preserva la freschezza della mollica.

dosaggio 1-3% sul peso della farina.

bag in box da 5 kg facile da dosare e richiudere.

conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura tra 16 e 25 °C.

Nel suo imballaggio originario si conserva per 6 mesi dalla data di produzione.

Richiudere accuratamente la confezione dopo l'uso.