Belcolade

La principale azienda produttrice di cioccolato della Puratos, la Belcolade, è più di un semplice sito produttivo. E' infatti rimasto l'ultimo produttore di cioccolato al mondo a poter garantire che la propria produzione avviene esclusivamente in Belgio, salvaguardando quindi quei valori di qualità e tradizione unanimemente riconosciuti al cioccolato belga.

In soli pochi anni, la Belcolade si è costruita una fama invidiabile tra i professionisti del cioccolato ed i pasticceri di tutto il mondo. Questo poichè in Belcolade, vengono utilizzate miscele provenienti dalle più pregiate produzioni di cacao, con burro di cacao puro e nient'altro. Tutto ciò richiede tempo e pazienza, ma ne vale la pena. Belcolade punta sempre alla qualità, piuttosto che alla quantità. E, come già sottolineato, potete essere certi che se un prodotto è contrassegnato con il logo Belcolade, è certamente proveniente dalla fabbrica in Belgio.