Mousse e mixes
Al giorno d'oggi, le preferenze dei consumatori vanno sempre più ai dolci con meno zucchero e più leggeri nelle quali le mousse e gli entremets svolgono un ruolo importante.
Le gamme di Artika e di bavarese Puratos comprendono preparazioni in polvere che permettono di realizzare dolci superbi a base di schiuma e dei bavaresi. Varietà disponibili in esecuzione neutro, zuccherata e profumata: con frutta in pezzi, cioccolato e nocciole. Sono condizionati in borse pratiche e di un'occupazione facile..