Approvvigionamento

Per la produzione di prodotti alimentari di alta qualità dobbiamo avere la costante disponibilità di ingredienti diversi provenienti da tutto il mondo. Al tempo stesso, ci rendiamo conto che la continua necessità di ingredienti base può comportare una grande pressione sugli ecosistemi naturali e influenzare lo sviluppo sostenibile delle comunità locali. Ecco perché ci impegniamo affinchè il nostro approvvigionamento di materie prime avvenga in maniera responsabile.

Approvvigionamento responsabile

In Puratos sappiamo che l’approvvigionamento responsabile delle materie prime è fondamentale e che i consumatori sono sempre più attenti alla provenienza del cibo che acquistano e alla sua produzione. Per queste ragioni, il nostro obiettivo è collaborare e mantenere un dialogo aperto con le persone coinvolte lungo la nostra catena di approvvigionamento.

Obiettivi

Come azienda che cerca sempre di agire in modo responsabile, abbiamo due obiettivi principali:

  • Preferire materie prime, imballaggi, attrezzature e servizi che siano rispettosi dell'ambiente, a beneficio della società e che garantiscano il giusto rapporto qualità/prezzo in tutto il loro ciclo di vita.
  • Scegliere fornitori che condividano la nostra visione di sostenibilità e che lavorino per garantire una catena di approvvigionamento più sostenibile.

Cacao-Trace

Cacao-Trace è un esclusivo programma di sostenibilità del cacao; un progetto unico il cui approccio è davvero ambizioso: condividere con i coltivatori delle piantagioni il know-how sui metodi di coltivazione del cacao, al fine di trasferire le corrette competenze per produrre cacao sostenibile di elevata qualità. Attraverso la formazione costante da parte degli esperti agronomi, i coltivatori sono in grado di ottenere un raccolto migliore e di incrementare la produttività: ciò si traduce nella possibilità di aumentare i loro redditi e, di conseguenza, migliorare i propri stili di vita.

Cacao Trace farmer

SEDEX

Puratos fa parte di SEDEX, il fornitore etico di scambio di dati, una ONG dedicata a rendere le catene di fornitura globali più responsabili e etiche..

RSPO

Puratos è membro della Tavola rotonda per l'olio di palma sostenibili (RSPO), l'unico sistema globale per la certificazione di olio di palma sostenibile. Oggi abbiamo venti siti certificati RSPO in tutta Europa, USA e Australia e intendiamo includerne altri nel prossimo futuro.

Chocolate Center

I Chocolate Center Puratos organizzano sessioni di formazione e seminari dove è possibile appendere l’arte del cioccolato da alcuni dei migliori maestri del mondo.

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Dipendenti di Puratos

Puratos si impegna a fornire ai propri dipendenti un ambiente professionale in cui l'apprendimento e lo sviluppo della carriera sono elementi fondamentali.

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