Praline

Le praline sono dei piccoli dolcetti caratterizzati generalmente da un guscio di cioccolato e un cuore morbido.

Ne esistono svariate tipologie, limitate solo dalla fantasia del maestro cioccolatiere, che con esperienza, creatività e conoscenza degli abbinamenti, crea queste piccole opere d'arte che incontrano i gusti dei clienti.

Ingredienti Puratos per Praline

Belcolade Origins Vietnam 45

Belcolade Origins Vietnam 45 è un cioccolato al latte al 45% di cacao minimo, senza lecitina, prodotto con fave di cacao trinitario. Ha un bouquet aromatico di...

Belcolade Origins Vietnam 73

Belcolade Origins Vietnam 73 è un Cioccolato fondente al 73% di cacao minimo, senza lecitina di soia. Viene prodotto con fave di cacao Trinitario ...

Belcolade Lait Clair H411/J

Belcolade Lait Clair H411/J è una copertura di puro cioccolato belga al latte in gocce extra chiaro, ben bilanciato, dal gusto ricco ed intenso. Gusto italiano....

Belcolade Origins Peru 64

Belcolade Origins Peru 64 è un Puro cioccolato belga fondente al 64% di cacao minimo, prodotto con fave di cacao criollo e trinitario. Il suo è un cacao leggermente...

Cryst-O-Fil Latte

Cryst-O-Fil Latte è una base di cioccolato al latte pronta e precristallizzata per ripieni e farciture. Contiene una percentuale minima del 50 % di Puro Cioccolato...

Belcolade Noir Collection Organic 74-26-43 Zl Bio

Belcolade Noir Collection Organic 74-26-43 Zl Bio è una copertura di cioccolato fondente biologico in gocce. Cacao minimo 74%. Burro di cacao totale 43%.

Belcolade Lait Selection No Sugar Added O3x5 Malt/J

Belcolade Lait Selection No Sugar Added O3X5 Malt/J è un Cioccolato puro al latte in pani SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO.

Belcolade Selection Cacao-Trace

Con Belcolade Selection Cacao-Trace , abbiamo creato un cioccolato sostenibile dal gusto straordinario.