Puratos è stata un pioniere per la produzione di miglioratori del pane. I nostri prodotti offrono i vantaggi unici derivanti dall'integrazione tra produzione di enzimi e lievito naturale.
Sia per quanto riguarda la produzione di pane fresco che confezionato o congelato, i nostri miglioratori ti aiuteranno ad affrontare le esigenze di produzione garantendoti prodotti di ottima qualità. La nostra gamma di miglioratori del pane è molto estesa: dai miglioratori multifunzionali completi ai prodotti studiati su misura, in base alle esigenze specifiche dei clienti, pertanto è facile trovare una soluzione che soddisfi le tue esigenze.
Quali sono i vantaggi legati all’utilizzo di miglioratori del pane?
I miglioratori garantiscono la sicurezza e tranquillità di cui hai bisogno durante il processo di produzione del pane. Offrono risultati sempre costanti anche a seguito di variazioni di temperatura, umidità, farina e forza lavoro impiegata.