Belcolade Cioccolato Fondente In Polvere è un cioccolato fondente polverizzato. Ottimo in gelateria, presenta la texture ideale per la preparazione di bevande e semifreddi, ma può anche essere utilizzato per aromatizzare gli impasti e conferirgli così l’autentico gusto del cioccolato fondente.
Softgrain Nibs è una pasta di granella di fave di cacao macerate nel lievito madre di frumento con una deliziosa aggiunta di cioccolato Belcolade Cacao-Trace.
Belcolade Puro Burro Di Cacao è burro di cacao puro di primissima spremitura. Una fantastica innovazione: il burro di cacao in goccine, per una maggiore facilità d’uso.
Belcolade Polvere di Cacao Olandese è una polvere di cacao proveniente dall'olanda della migliore qualità, dal colore caldo e piacevole. Contenuto di burro: 22-24%.
Gianduja è una pasta di cioccolato belga al latte e nocciole., con il 36% di nocciole e il 64% di autentico cioccolato Belcolade.
Vuoi maggiori informazioni sui prodotti, metterti in contatto con un rappresentante Puratos o conoscere il rivenditore più vicino? Scrivici qui!
In Puratos abbiamo l’obiettivo di essere i tuoi partner affidabili nell'innovazione. Ecco perché investiamo così tanto tempo e risorse nella Ricerca & Sviluppo, il motore che guida il nostro processo di innovazione.