Madia

Madia è un coadiuvante per panificazione in polvere a base di lievito madre di frumento. Il suo gusto è quello caratteristico della lunga fermentazione.

  • Prodotto in polvere
  • A base di lievito madre di frumento

Confezione: Sacco 25 kg

Conservazione: 9 mesi

Dosaggio: 3 - 5%

Vantaggi per i clienti

  • Sviluppo di prodotti che soddisfano le aspettative dei consumatori

Vantaggi per i consumatori

  • Migliore aspetto del prodotto finito
  • Gusto caratteristico
  • Maggiore freschezza
  • Mollica più resiliente

Guarda l'intera descrizione

Madia è un coadiuvante per panificazione in polvere a base di lievito madre di frumento. Il suo gusto è quello caratteristico della lunga fermentazione.

  • Prodotto in polvere
  • A base di lievito madre di frumento

Confezione: Sacco 25 kg

Conservazione: 9 mesi

Dosaggio: 3 - 5%

Vantaggi per i clienti

  • Sviluppo di prodotti che soddisfano le aspettative dei consumatori

Vantaggi per i consumatori

  • Migliore aspetto del prodotto finito
  • Gusto caratteristico
  • Maggiore freschezza
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