Micram

Micram è una preparazione a base grassa per produzione di pane e paste lievitate dolci. Straordinario prodotto in pasta che unisce grasso, zucchero e latte intero. Dona ai prodotti cotti leggerezza e gusto raffinato.

  • Prodotto in pasta
  • Multiuso
Vantaggi per i clienti
  • Facile da utilizzare
Vantaggi per i consumatori
  • Prodotti finiti più leggeri
  • Gusto raffinato

Micram è una preparazione a base grassa, perfetto per la produzione di pane e paste lievitate dolci.
E' un prodotto straordinario che unisce grasso, zucchero e latte intero.
Tra le sue principali qualità c'è quella di donare ai prodotti cotti leggerezza e gusto raffinato.

Confezione: secchio 20 kg
Conservazione: 6 mesi
Dosaggio: 4-6% sulla farina

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