S500 Interattivo

S500 Interattivo è un miglioratore del pane in polvere. Combina la tecnologia degli emulsionanti a quella del complesso enzimatico.

  • Certezza del risultato
  • Qualità costante
  • Buona tolleranza dell’impasto e volume
  • Adatto in caso di breve surgelazione.

S500 Interattivo è un miglioratore del pane in polvere che combina la tecnologia degli emulsionanti a quella del complesso enzimatico per ottenere pani dall'aspetto eccellente e garantire un risultato costante per il tuo panificio.

Confezione: Sacco da 25 kg
Conservazione: 9 mesi
Dosaggio: 1%

Vantaggi per i clienti

  • Assoluta tranquillità: tolleranza pasta in varie condizioni di stress
  • Qualità costante dei prodotti finiti: cottura, forma e volume
  • Miglioramento dell'efficienza produttiva

Vantaggi per i consumatori

  • Migliore aspetto del prodotto finito
  • Gusto caratteristico
  • Maggiore freschezza
  • Mollica più resiliente

Guarda l'intera descrizione

S500 Interattivo è un miglioratore del pane in polvere. Combina la tecnologia degli emulsionanti a quella del complesso enzimatico.

  • Certezza del risultato
  • Qualità costante
  • Buona tolleranza dell’impasto e volume
  • Adatto in caso di breve surgelazione.

S500 Interattivo è un miglioratore del pane in polvere che combina la tecnologia degli emulsionanti a quella del complesso enzimatico per ottenere pani dall'aspetto eccellente e garantire un risultato costante per il tuo panificio.

Confezione: Sacco da 25 kg
Conservazione: 9 mesi
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Vantaggi per i clienti

  • Assoluta tranquillità: tolleranza pasta in varie condizioni di stress
  • Qualità costante dei prodotti finiti: cottura, forma e volume
  • Miglioramento dell'efficienza produttiva

Vantaggi per i consumatori

  • Migliore aspetto del prodotto finito
  • Gusto caratteristico
  • Maggiore freschezza
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