Vivafil Forno Albicocca è una passata ante-forno con il 35% di albicocca. Indicata per tutte le applicazioni di pasticceria e panificazione che necessitano di un’alta resistenza alla cottura.
- Percentuale di frutta garantita
- Senza anidride solforosa
- Prodotto in Italia
- Utilizzo ante-forno
Vivafil Forno Albicocca 35% è la passata per utilizzi ante-forno, pensata appositamente per tutte le applicazioni di pasticceria e panificazione che necessitano di un’alta resistenza alla cottura.
Garantisce stabilità e mantiene inalterato il gusto della frutta per un prodotto finito di qualità superiore.
- Confezione: Secchiello 13 kg
- Conservazione: 18 mesi
- Dosaggio: Pronto all'uso
Vantaggi per i clienti
- Fonte di fibre
- Alta percentuale di frutta
- Alta resistenza alla cottura
Vantaggi per i consumatori
- Ingredienti naturali
- Gusto ricercato
- Brochure Vivafil La Tradizione.pdf (PDF, 983.4 kb)
- Brochure VIVAFIL.pdf (PDF, 501.7 kb)
- Ricettario Ricettario Crostate 2019.pdf (PDF, 1.1 Mb)
- 01 Ricettario dolci al trancio di Davide Malizia 2019.pdf (PDF, 1.7 Mb)
- Ricettario Pasticceria Davide Malizia 1(2018).pdf (PDF, 1.4 Mb)
- Ricettario Pasticceria Davide Malizia 2(2018).pdf (PDF, 1.4 Mb)
