Aloha Sfoglia

Aloha Sfoglia Nuova Formula Migliorata: margarina, senza grassi idrogenati, per pasta sfoglia. Ottimo rapporto qualità prezzo. È idonea all’ali- mentazione vegana e non contiene glutine.

  • Senza grassi idrogenati
  • Idonea all'alimentazione vegana
  • Non contiene glutine
Vantaggi per i clienti
  • Ottima lavorabilità
  • Si incorpora facilmente agli impasti
  • Stabilità durante la lavorazione
  • Ottimo rapporto qualità prezzo
Vantaggi per i consumatori
  • Prodotti finiti di qualità
  • Freschezza prolungata
  • Senza glutine
  • Idonea all'alimentazione vegana

Il grasso è un ingrediente fondamentale nelle applicazioni: garantisce stratificazione e struttura giusta a tutti i prodotti di pasticceria, aumentando la durata e la freschezza dei prodotti.
Alhoa Sfoglia è una margarina senza grassi idrogenati studiata appositamente per la produzione di pasta sfoglia ed è dotata di un ottimo rapporto qualità/prezzo.

  • Confezione: Placche da 10 kg (5 x 2 kg) o pani da 10 kg (4 x 2,5 kg)
  • Conservazione: 6 mesi in luogo fresco e asciutto, nel suo imballo originale. Temperatura compresa tra 16-20°C.
  • Dosaggio: Pronto all'uso

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