Aristo Primeur Croissant Hydro Free

Aristo Primeur Croissant è una margarina, senza grassi idrogenati, per croissant e pasta sfoglia lievitata. Gusto raffinato di burro ed eccellente plasticità.

  • 100% vegetale
  • Senza grassi idrogenati
  • Alta qualità dei prodotti finiti

La linea Aristo è composta da margarine al 100% vegetali di alta qualità, studiate appositamente per la realizzazione di prodotti laminati come croissant e danesi.
Sono ideali anche per torte, pani morbidi e creme.
Aristo Primeur Croissant Hydro Free è una margarina senza grassi idrogenati, ideale per la realizzazione di croissant e di pasta sfoglia lievitata.
La sua principale caratteristica è il gusto; raffinato aroma di burro.
Offre inoltre una eccellente plasticità durante il processo di lavorazione.

Confezione: Scatola da 10 kg (5 x 2 kg)
Conservazione: 6 mesi
Dosaggio: Placche

Dettagli
  • Descrizione: Ar.Pr.Croiss.Hidro Free
  • imballaggio: KG 10.0 KG
  • Shelf life: 182 Giorni
  • pallettizzazione: 640
Vantaggi per i clienti
  • Ottima lavorabilità
  • Si incorpora facilmente agli impasti
  • Stabilità durante la lavorazione
Vantaggi per i consumatori
  • Prodotti finiti di qualità
  • Freschezza prolungata

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