Belcolade Selection Amber Cacao-Trace

Amber è un cioccolato bianco al caramello salato con note di latte cotto e vaniglia. Con il 30% di cacao e una fluidità di tipo J, Amber è perfetto per tutte le applicazioni di pasticceria e cioccolateria: stampi, ricoperture, immersioni, soggettistica, mousse e ganache. Il suo intenso colore ambrato è fonte di ispirazione per creare sempre nuove originali ricette. E il suo gusto è davvero squisito!

  • Puro cioccolato belga
  • Certificato Cacao-Trace
  • Gusto delizioso
  • Con latte in polvere caramellato
  • Completamente naturale

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Vantaggi per i clienti
  • Cioccolato dal sapore specifico e unico
  • Vero cioccolato belga
  • Estensione della gamma di offerta selection
Vantaggi per i consumatori
  • Gusto delizioso
  • Puro cioccolato belga

Belcolade è il brand di Puratos che identifica il vero cioccolato belga; prodotto nel pieno rispetto di una lunga tradizione artigianale, esso garantisce un’esperienza di gusto impareggiabile che nasce dalla rigorosa selezione e dall’esperta miscelazione delle migliori materie prime al mondo.

La linea Belcolade Selection offre una sofisticata palette di gusto con cioccolati fondenti, al latte e bianchi dalle diverse caratteristiche in termini di fluidità, contenuto di cacao e percezioni aromatiche.

Confezione: Sacco da 15 kg

Conservazione: 12 mesi Fluidità: J

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