Carat Coverliq Dark Bg

Carat Coverliq Dark Bg è un surrogato di cioccolato fondente in dischetti, perfetto per applicazioni che richiedono un prodotto ad alta fluidità.

  • Delizioso gusto di cioccolato fondente
  • Alta fluidità, per coperture sottili
  • Finitura lucente
  • Ottimo spacco

Il surrogato Carat Coverliq è prodotti con grassi e polveri di cacao selezionati, per garantire un’ottima performance e un gusto del tutto simile a quello del cioccolato fondente.

Carat Coverliq è perfetto per coperture sottili e per coperture ad immersione, ma si presta anche ad essere utilizzato per decorare, aromatizzare, creare praline e soggetti a tema; non richiedendo temperaggio, è veloce e pratico da utilizzare.

E il risultato è sempre perfetto.

Dettagli
  • imballaggio: Scatola da 10 kg
  • Shelf life: 12 mesi
  • Fluidità: ••••
Vantaggi per i clienti
  • Riduzione dei costi di produzione
  • Differenziazione e innovazione: etichetta più pulita rispetto alle altre soluzioni a base d'acqua
  • Convenienza e facilità d'uso: basta sciogliere e applicare - non necessita di temperaggio
  • Pronto all'uso
Vantaggi per i consumatori
  • Sapore impareggiabile grazie alla varietà di gusto e texture grazie alla presenza di cioccolato

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