Micram

Micram è una preparazione a base grassa per produzione di pane e paste lievitate dolci. Straordinario prodotto in pasta che unisce grasso, zucchero e latte intero. Dona ai prodotti cotti leggerezza e gusto raffinato.

  • Prodotto in pasta
  • Multiuso

Micram è una preparazione a base grassa, perfetto per la produzione di pane e paste lievitate dolci.
E' un prodotto straordinario che unisce grasso, zucchero e latte intero.
Tra le sue principali qualità c'è quella di donare ai prodotti cotti leggerezza e gusto raffinato.

Confezione: secchio 20 kg
Conservazione: 6 mesi
Dosaggio: 4-6% sulla farina

Dettagli
  • Descrizione: Micram 20
  • imballaggio: KG 20.0 KG
  • Shelf life: 182 Giorni
  • pallettizzazione: 480
Vantaggi per i clienti
  • Facile da utilizzare
Vantaggi per i consumatori
  • Prodotti finiti più leggeri
  • Gusto raffinato

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