Micram è una preparazione a base grassa per produzione di pane e paste lievitate dolci. Straordinario prodotto in pasta che unisce grasso, zucchero e latte intero. Dona ai prodotti cotti leggerezza e gusto raffinato.
- Prodotto in pasta
- Multiuso
Micram è una preparazione a base grassa per produzione di pane e paste lievitate dolci. Straordinario prodotto in pasta che unisce grasso, zucchero e latte intero. Dona ai prodotti cotti leggerezza e gusto raffinato.
Micram è una preparazione a base grassa, perfetto per la produzione di pane e paste lievitate dolci.
E' un prodotto straordinario che unisce grasso, zucchero e latte intero.
Tra le sue principali qualità c'è quella di donare ai prodotti cotti leggerezza e gusto raffinato.
Confezione: secchio 20 kg
Conservazione: 6 mesi
Dosaggio: 4-6% sulla farina
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