Procedimento (indiretto)
Livello di complessità:
Il panettone, in lombardo panatòn o panattòn, prende il nome da Tony, un cuoco lombardo che per primo realizzò la ricetta che fu definita «pan del Toni», il "pane di Toni", poi divenuto "panettone".
337Kcal
Energia
1410Kj
Energia
12,6g
Grasso
7,3g
Saturates
47,4g
Carbohydrates
22,5g
Zuccheri
*
Energia 337Kcal | ||
Energia 1410Kj | ||
Grasso 12,6g | ||
Saturates 7,3g | ||
Carbohydrates 47,4g | ||
Zuccheri 22,5g | ||
Fibers 0,6g | ||
Proteine 8,1g | ||
Salt 0,4mg | ||
Magnesio 1,5mg | ||
Ferro 0,4mg |