Mescolare tutti gli ingredienti, tranne gli Smoobees, per 4 minuti a velocità medio/ alta. Aggiungere successivamente gli Smoobees e continuare a mescolare fino a completo assorbimento. Colare il composto in uno stampo a cilindro fino a ¾ della sua altezza. Cuocere a 165°C in forno ventilato per 30/35 minuti.
Utilizzare la glassa per lucidare il cake.
L’applicazione della glassa è utile non solo per migliorare l’aspetto del prodotto ma anche per conservarlo meglio.
