Ambiante è una preparazione zuccherata UHT, una crema vegetale dalla grande lavorabilità e scolpibilità adatta a decorazioni di prodotti di pasticceria. La sua impareggiabile stabilità assicura che le decorazioni restino perfette a lungo.
- Ottima lavorabilità e scolpibilità;
- Stabilità e resistenza alla rottura;
- Senza proteine del latte.
