Belcolade Noir Supeme E740/J è una copertura di puro cioccolato belga fondente in gocce dal gusto di cacao amaro con una nota agrumata. Cacao minimo 71%
Belcolade è il brand di Puratos che identifica il vero cioccolato belga; prodotto nel pieno rispetto di una lunga tradizione artigianale, esso garantisce un’esperienza di gusto impareggiabile che nasce dalla rigorosa selezione e dall’esperta miscelazione delle migliori materie prime al mondo. Belcolade Noir Supeme E740/J è una copertura di cioccolato fondente in gocce dal gusto cacao con un delicato profilo amaro. Cacao minimo 71%.
Confezione: Sacco da 15 kg
Conservazione: 24 mesi
Fluidità: ••••
Carat Supercrem Nutty 303 Cacao-Trace: Crema dal delicato gusto di nocciola. Contiene il 3% di nocciole e il 4% di cacao certificato Cacao-Trace.
Carat Supercrem Nutty 313 Cacao-Trace: Crema dall’avvolgente gusto di nocciola. Contiene il 13% di nocciole e il 5% di cacao certificato Cacao-Trace.
Carat Supercrem White Nutty 310 è una crema multiuso al gusto di nocciola, ideale per farciture di prodotti da forno e di pasticceria. Contiene il 10% ...
Carat Supercrem Cocoa 325 Cacao-Trace: Crema dall’intenso gusto di cacao. Contiene il 25% di cacao certificato Cacao-Trace.