Belcolade Chunks C501/U:A

Belcolade Chunks 10 MM Noir è puro cioccolato belga fondente in cubotti da 1 cm. Stabili in cottura grazie al basso contenuto di burro di cacao, i Chunks sono in grado di mantenere la loro forma e la loro sede anche quando inclusi in prodotti che richiedono lunghe cotture in forno. Perfetti per dare un tocco extra goloso a biscotti, lievitati e cake, sono la soluzione ideale per i clienti che desiderano assaporare il cioccolato ad ogni singolo morso.

  • Puro cioccolato belga fondente
  • Cubotti da 1 cm
  • Stabilità in cottura
  • 50% di cacao
Vantaggi per i clienti
  • Adatto a superfici non piane
  • Applicazione a caldo (35-40°C)
Vantaggi per i consumatori
  • Sapore impareggiabile grazie alla varietà di gusto e texture grazie alla presenza di cioccolato

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