Belcolade Noir Superieur D600/J è una copertura di puro cioccolato belga fondente in gocce. Un’intensa sensazione di cacao. Cacao minimo 60%. Burro di cacao 34 / 36%.
- Puro cioccolato belga
Belcolade Noir Superieur D600/J è una copertura di puro cioccolato belga fondente in gocce. Un’intensa sensazione di cacao. Cacao minimo 60%. Burro di cacao 34 / 36%.
Belcolade è il brand di Puratos che identifica il vero cioccolato belga; prodotto nel pieno rispetto di una lunga tradizione artigianale, esso garantisce un’esperienza di gusto impareggiabile che nasce dalla rigorosa selezione e dall’esperta miscelazione delle migliori materie prime al mondo.
Belcolade Noir Superieur D600/J è una copertura di cioccolato fondente in gocce dal gusto cacao con un delicato profilo amaro.
Cacao minimo 60%.
Burro di cacao totale 34/36%.
Confezione: Sacco 15 kg e scatola 10kg (2x5)
Conservazione: 24 mesi
Fluidità: ••••
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Per aiutare i nostri clienti industriali ad affrontare e superare le sfide del loro settore, abbiamo realizzato 11 International Bakery Competence Centers (IBCC) in tutto il mondo.
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