Belcolade Noir Superieur D600/J

Belcolade Noir Superieur è un cioccolato fondente al 60% di cacao. Presenta un intenso gusto di cacao con un delicato profilo amaro. 

  • Vero cioccolato belga;
  • Cacao minimo 60% - burro di cacao 34/36%;
  • 100% burro di cacao; solo vaniglia naturale;
  • La confezione da 10 kg è certificata Cacao-Trace.

Belcolade è il brand di Puratos che identifica il vero cioccolato belga; prodotto nel pieno rispetto di una lunga tradizione artigianale, esso garantisce un’esperienza di gusto impareggiabile che nasce dalla rigorosa selezione e dall’esperta miscelazione delle migliori materie prime al mondo. La linea Selection offre una sofisticata palette di gusto con cioccolati fondenti, al latte e bianchi dalle diverse caratteristiche in termini di fluidità, contenuto di cacao e percezioni aromatiche.

Vantaggi per i clienti

  • Cioccolato professionale;
  • Gusto caratterizzato;
  • Fluidità perfetta per molteplici applicazioni.

Vantaggi per i consumatori

  • Gusto delizioso ed equilibrato.

Guarda l'intera descrizione

Belcolade Noir Superieur è un cioccolato fondente al 60% di cacao. Presenta un intenso gusto di cacao con un delicato profilo amaro. 

  • Vero cioccolato belga;
  • Cacao minimo 60% - burro di cacao 34/36%;
  • 100% burro di cacao; solo vaniglia naturale;
  • La confezione da 10 kg è certificata Cacao-Trace.

Belcolade è il brand di Puratos che identifica il vero cioccolato belga; prodotto nel pieno rispetto di una lunga tradizione artigianale, esso garantisce un’esperienza di gusto impareggiabile che nasce dalla rigorosa selezione e dall’esperta miscelazione delle migliori materie prime al mondo. La linea Selection offre una sofisticata palette di gusto con cioccolati fondenti, al latte e bianchi dalle diverse caratteristiche in termini di fluidità, contenuto di cacao e percezioni aromatiche.

Vantaggi per i clienti

  • Cioccolato professionale;
  • Gusto caratterizzato;
  • Fluidità perfetta per molteplici applicazioni.

Vantaggi per i consumatori

  • Gusto delizioso ed equilibrato.

Guarda l'intera descrizione

Industrial Bakery Competence Center (IBCC)

Per aiutare i nostri clienti industriali ad affrontare e superare le sfide del loro settore, abbiamo realizzato 11 International Bakery Competence Centers (IBCC) in tutto il mondo.

Scopri il centro

Contattaci

Vuoi maggiori informazioni sui prodotti, metterti in contatto con un rappresentante Puratos o conoscere il rivenditore più vicino? Scrivici qui!

Contattaci