Carat Coverlux Extra Dark è un surrogato di cioccolato extra fondente in dischetti, perfetto per copertura di alta qualità.
I surrogati Carat Coverlux sono prodotti con grassi e polveri di cacao selezionati, per garantire un’ottima performance e un gusto del tutto simile a quello del cioccolato.
Carat Coverlux si presta a molteplici applicazioni: puoi utilizzarlo per ricoprire, decorare, aromatizzare, creare praline o soggetti a tema; non richiedendo temperaggio, è veloce e pratico da utilizzare. E il risultato è sempre perfetto.
Carat Cover Milk è un surrogato di cioccolato al latte multiuso in gocce, per coperture perfette e omogenee. Contiene il 6,8% di cacao.
Carat Cover Dark U2 è un surrogato di cioccolato fondente multiuso in gocce, per coperture perfette e omogenee. Contiene il 18% di cacao.
Carat Cover White è un surrogato di cioccolato bianco multiuso in gocce, per coperture perfette e omogenee.
Carat Decorcrem White 520 è una crema da copertura bianca al latte per coperture a freddo, offre massima flessibilità nell'uso e gusto eccellente.
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