Carat Coverlux Extra Dark

I surrogati Carat Coverlux sono prodotti con grassi e polveri di cacao selezionati, per garantire un’ottima performance e un gusto del tutto simile a quello del cioccolato.

Carat Coverlux si presta a molteplici applicazioni: puoi utilizzarlo per ricoprire, decorare, aromatizzare, creare praline o soggetti a tema; non richiedendo temperaggio, è veloce e pratico da utilizzare. E il risultato è sempre perfetto.

Confezione: Cartone da 10 kg

Conservazione: 12 mesi

Dosaggio: Sciogliere a 50-55°C e applicare a 40-45°C