Carat Decorcrem White 520

Carat Decorcrem White 520 è un preparato bianco al latte per coperture morbide a freddo. 

  • Consistenza morbida e scioglievole
  • Aspetto liscio e lucente
  • Taglio pulito
  • Stabile al congelamento

Carat Decorcrem è il range di creme da copertura dall’utilizzo estremamente semplice per la decorazione di biscotteria, prodotti soffici (cake, sacher, rollé) e prodotti di pasticceria.
Garantisce un taglio perfettamente pulito, gusto eccellente e grande lucentezza.
Solidifica a temperatura ambiente mantenendo una flessibilità perfetta ed è stabile al congelamento. 


Confezione: Secchiello 4 kg
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. 
Dosaggio: Sciogliere a 30-35°C e utilizzare

Vantaggi per i clienti

  • Ottimo gusto e impatto visivo
  • Pronto all'uso
  • Ideale per ricoprire applicazioni di pasticceria fresca
  • Può essere utilizzato anche per creare decorazioni
  • Riduzione dei tempi di preparazione
  • Aumento della conservazione dei prodotti finiti

Vantaggi per i consumatori

  • Gusto delizioso

Leggi la descrizione completa

Carat Decorcrem White 520 è un preparato bianco al latte per coperture morbide a freddo. 

  • Consistenza morbida e scioglievole
  • Aspetto liscio e lucente
  • Taglio pulito
  • Stabile al congelamento

Carat Decorcrem è il range di creme da copertura dall’utilizzo estremamente semplice per la decorazione di biscotteria, prodotti soffici (cake, sacher, rollé) e prodotti di pasticceria.
Garantisce un taglio perfettamente pulito, gusto eccellente e grande lucentezza.
Solidifica a temperatura ambiente mantenendo una flessibilità perfetta ed è stabile al congelamento. 


Confezione: Secchiello 4 kg
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. 
Dosaggio: Sciogliere a 30-35°C e utilizzare

Vantaggi per i clienti

  • Ottimo gusto e impatto visivo
  • Pronto all'uso
  • Ideale per ricoprire applicazioni di pasticceria fresca
  • Può essere utilizzato anche per creare decorazioni
  • Riduzione dei tempi di preparazione
  • Aumento della conservazione dei prodotti finiti

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