Cremyvit 4X4 è un mix in polvere per la realizzazione di creme pasticcere. Particolarmente versatile, può essere preparato con acqua o latte, a freddo o a caldo. Eccellente come base per mousse o chantilly.
Cremfil è una gamma di creme pronte per l'uso dalle impareggiabili qualità tecniche.
Cremyvit 4X4 è un mix in polvere per la realizzazione di creme pasticcere e la sua principale caratteristica è quella di essere estremamente versatile.
Può essere preparato usando acqua o latte a freddo o a caldo ed è eccellente se è usata come base per mousse o crema chantilly.
Confezione: Sacco 15 kg
Conservazione: 9 mesi
Dosaggio: 375-400 g per 1 lt di latte o acqua
Vuoi maggiori informazioni sui prodotti, metterti in contatto con un rappresentante Puratos o conoscere il rivenditore più vicino? Scrivici qui!
I nostri clienti sono principalmente artigiani, industrie, supermercati e foodservice. Tutto quello che facciamo è per soddisfare le loro esigenze.
