Cryst-O-Fil Bianco è una base pronta all’uso per preparare farciture e ripieni al cioccolato bianco. La sua speciale ricetta, unica sul mercato, prevede pochi e semplici ingredienti: il 50% di vero cioccolato belga bianco, grassi vegetali non idrogenati e grassi del latte.
Grazie alla sua innovativa tecnologia di pre-cristallizzazione, Cryst-o-Fil non necessita di temperaggio; la perfetta stabilità dei suoi cristalli garantisce una texture morbida e delicata, per una scioglievolezza unica con una prolungata conservazione.
- Pronto all'uso
- Perfetta stabilità
