Easy Snack CL

Mix in polvere con lievito madre italiano per la produzione di prodotti da forno soffici salati e dolci. Estremamente versatile, Easy Snack CL consente di realizzare deliziosi snack con etichetta pulita per i consumatori finali.

  • Flessibilità e tolleranza
  • Clean Label
  • Facilità d'utilizzo
  • Contiene lievito madre italiano
Vantaggi per i consumatori
  • Massima versatilità (applicazioni dolci e salate adattando % zucchero)
  • Sofficità e freschezza (tecnologia Soft&Fine)
  • Costanza qualitativa e stabile al congelamento
  • Con Lievito madre italiano
Vantaggi per i clienti
  • Freschezza e sofficità
  • Contiene lievito madre italiano
  • Etichetta pulita

Mix in polvere con lievito madre italiano per la produzione di prodotti da forno soffici salati e dolci dall'etichetta pulita. L'innovativa tecnologia Puratos Soft&Fine consente di realizzare snack morbidi dall'eccellente scioglievolezza, masticazione corta, giusta umidità, ottima resilienza e freschezza prolungata.

  • Tecnologia Intens Soft&fine: più che sofficità. La tecnologia Intens Soft&Fine consente di migliorare le caratteristiche degli snack morbidi: sofficità, resilienza, masticazione corta, scioglievolezza al palato e freschezza prolungata.
  • Clean label:per una miglior etichetta. Grazie alla ricerca e sviluppo Puratos, una totale assenza di numeri E nell’etichetta del prodotto finito.
  • Lievito madre italiano: un tocco di artigianalità. Prodotti da forno dalla qualità superiore, gusto unico e fragranza inconfondibile.
  • Versatilità: un solo mix per tanta fantasia. Adattando la percentuale di zucchero in ricetta, è possibile realizzare infinite applicazioni dolci o salate.
  • Flessibilità: un aiuto per la tua produzione. L’impasto e i prodotti finiti possono essere congelati, consentendo un’ottimale organizzazione del lavoro.
  • Confezione: sacco da 15 kg
  • Conservazione: 9 mesi
  • Dosaggio: 50%