Easy Bun è un mix per la panificazione concentrato in polvere per la produzione di pani soffici. Per la sua limitata percentuale d’impiego consente, a costi vantaggiosi, comode produzioni di pani morbidi come i tipici panini per hamburger.
Con Easy Bun puoi dedicarti a piacimento nella realizzazione di squisiti pani soffici e ampliare la tua gamma di offerta realizzando nel tuo laboratorio i tipici panini Hamburger tanto richiesti dai tuoi clienti.
Per realizzare i prodotti con Easy Bun è necessaria una limitata percentuale di prodotto e ciò consente di realizzare i tuoi prodotti con costi assolutamente vantaggiosi.
Confezione: Sacco 15kg
Conservazione: 6 mesi nel suo imballo originale.
Dosaggio: 20% sul peso della farina.
Tegral Puravita Rusticano è un Mix per la produzione di Pane Rusticano, il pane buono di natura. Contiene il 40% cereali interi, ricco in fibre, fonte...
O-tentic Tutto Grani Antichi è una soluizione completa ed attiva per la produzione di pani ai grani antichi, come il pane tipo Castelvetrano, con lievito madre ottenuto da semola di grano duro di Sicilia.
Tegral Rustico mix per la panificazione a base di Farina Qualità Controllata e di lievito madre, entrambi italiani.
Componente a base di lievito madre in polvere proveniente da fermentazione naturale di semola di grano duro di altissima qualità.
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