Harmony Ready Neutra è una gelatina neutra pronta all’uso destinata a macchine spray. Preparazione a caldo e a freddo. Di facile impiego e particolarmente pratica, non ottura gli ugelli neanche dopo lungo impiego.
Con le gelatine Harmony puoi migliorare notevolmente l’aspetto visivo dei tuoi prodotti di pasticceria e proteggerli al tempo stesso.
Infatti non solo ti permette di aggiungere lucentezza al prodotto finito ma anche di mantenerne la freschezza.
Harmony Ready Neutra è una gelatina pronta all’uso specificamente destinata a macchine spray, per la finitura di torte alla frutta e prodotti da forno.
Preparazione a caldo o a freddo.
Di facile impiego e particolarmente pratico.
Non ottura gli ugelli neanche dopo un lungo impiego.
Confezione: Bag in box 12 kg
Conservazione: 12 mesi
Dosaggio: Pronto all'uso
