Joker Acti-Plus è un coadiuvante per panificazione in polvere per la produzione di pane con l’utilizzo di una tecnologia avanzata che garantisce maggiore tolleranza e volume.
Clean label
Estremamente versatile
Joker Acti-plus è un coadiuvante per panificazione in polvere per la produzione di tutti i tipi di pane.
Grazie all’utilizzo di una tecnologia enzimatica brevettata Puratos, Joker Acti-Plus garantisce un’eccellente tolleranza dell’impasto ed un ottimo volume del prodotto finito.
Adatto anche in caso di breve surgelazione.
Non contiene emulsionanti, etichetta pulita al 100%.
Confezione: Sacco da 25 kg Conservazione: 9 mesi Dosaggio: 1%
Vantaggi per i clienti
Sviluppo di prodotti che soddisfano le aspettative dei consumatori
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Joker Acti-Plus è un coadiuvante per panificazione in polvere per la produzione di pane con l’utilizzo di una tecnologia avanzata che garantisce maggiore tolleranza e volume.
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Estremamente versatile
Joker Acti-plus è un coadiuvante per panificazione in polvere per la produzione di tutti i tipi di pane.
Grazie all’utilizzo di una tecnologia enzimatica brevettata Puratos, Joker Acti-Plus garantisce un’eccellente tolleranza dell’impasto ed un ottimo volume del prodotto finito.
Adatto anche in caso di breve surgelazione.
Non contiene emulsionanti, etichetta pulita al 100%.
Confezione: Sacco da 25 kg Conservazione: 9 mesi Dosaggio: 1%
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