Madia

Madia è un coadiuvante per panificazione in polvere a base di lievito madre di frumento. Il suo gusto è quello caratteristico della lunga fermentazione.

Prodotto in polvere
A base di lievito madre di frumento

benefici del prodotto
Descrizione

Vantaggi per i clienti

Sviluppo di prodotti che soddisfano le aspettative dei consumatori

Vantaggi per i consumatori

Migliore aspetto del prodotto finito
Gusto caratteristico
Maggiore freschezza
Mollica più resiliente

Madia è un coadiuvante per panificazione in polvere a base di lievito naturale di frumento.
Il suo gusto è quello caratteristico della lunga fermentazione.

Confezione: Sacco 25 kg
Conservazione: 9 mesi
Dosaggio: 3 - 5%

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