PatisFrance Pralicrac Beurre Salé è una melange di pasta pralinata alla mandorla e nocciola con inclusioni di cioccolato al latte e caramello al burro salato; un sorprendente mix di note dolci e salate in una pasta dall’irresistibile texture croccante.
- 16% di frutta secca tostata (mandorle, nocciole)
- Texture croccante
- Gusto goloso
- Versatilità
Base mandorla o nocciola, note tostate o caramellate, profumi delicati o aromi intensi, ogni Praliné PatisFrance ha un gusto del tutto unico.
La grande varietà di texture, dalle paste cremose e vellutate a quelle granulose e croccanti o addirittura frizzanti, fa sì che i Praliné PatisFrance abbiano infinite possibilità di utilizzo.
Usati puri o in combinazione con altri ingredienti, sono ideali sia per aromatizzare sia per farcire e trovano applicazione in tutti i prodotti di pasticceria e cioccolateria.
Dettagli
- imballaggio: Secchiello da 4,5 kg
- Shelf life: 9 mesi
- Dosaggio: Pronto all'uso
