PatisFrance Praliné a l'Ancienne 57% è una pasta pralinata tradizionale con il 22% di mandorle e il 35% di nocciole.
- 57% di frutta secca tostata (mandorle, nocciole)
- Note tostate e caramellate
- Texture granulosa, tipica della lavorazione artigianale
- Multiuso
Il Praliné à l’Ancienne è un pasta pralinata contenente il 22% di mandorle e il 35% di nocciole; il gusto della frutta secca tostata si sposa con l’aroma dello zucchero caramellato in una pasta dalla caratteristica texture granulosa.
Base mandorla o nocciola, note tostate o caramellate, profumi delicati o aromi intensi, ogni Praliné PatisFrance ha un gusto del tutto unico.
La grande varietà di texture, dalle paste cremose e vellutate a quelle granulose e croccanti o addirittura frizzanti, fa sì che i Praliné PatisFrance abbiano infinite possibilità di utilizzo.
Usati puri o in combinazione con altri ingredienti, sono ideali sia per aromatizzare sia per farcire e trovano applicazione in tutti i prodotti di pasticceria e cioccolateria.
Confezione: Secchiello da 5 kg
Conservazione: Conservato in ambiente fresco e asciutto e ad una temperatura massima di 20°C, nel suo imballaggio originario si conserva per 12 mesi dalla data di produzione.
Dosaggio: Pronto all`uso
Vantaggi per i clienti
- Prodotto con una storia da raccontare
- Casta gamma di offerta
- Posizionamento ricercato
Vantaggi per i consumatori
- Gamma completa di prodotti ricercati, ognuno con un gusto specifico, sapori autentici e texture sorprendenti
