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Prima Madia Fresh

Prima Madia Fresh è un coadiuvante per panificazione in polvere.

  • Contiene lievito madre
Dettagli
Descrizione: Prima Fresh
  • imballaggio: BAG 10.0 KG
  • Shelf life: 273 Giorni
  • pallettizzazione: 630.0KG
  • EAN Code: 5410687023219
Vantaggi per i clienti
  • Sviluppo di prodotti che soddisfano le aspettative dei consumatori
Vantaggi per i consumatori
  • Migliore aspetto del prodotto finito
  • Gusto caratteristico
  • Maggiore freschezza
  • Mollica più resiliente

Coadiuvante in polvere che contiene tutta la ricchezza del lievito madre per ritrovare il gusto e la freschezza del pane di una volta.

Confezione: Sacco 20 kg
Dosaggio: 3 - 5%
Shelf Life: 9 mesi

Scopri Applicazioni

Pane locale Pane per toast Pane intregrale e multicereali Pane di grandi pezzature Pane di piccola pezzatura Pane morbido

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Pronto all'uso Migliore lavorabilità e stabilità Migliorare il gusto Migliorare l'aspetto dei prodotti

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