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S500 Interattivo

S500 Interattivo è un miglioratore del pane in polvere. Combina la tecnologia degli emulsionanti a quella del complesso enzimatico.

  • Certezza del risultato
  • Qualità costante
  • Buona tolleranza dell’impasto e volume
  • Adatto in caso di breve surgelazione.
Dettagli
Descrizione: S 500 Interattivo
  • imballaggio: KG 25.0 KG
  • Shelf life: 273 Giorni
  • pallettizzazione: 675.0
Vantaggi per i clienti
  • Assoluta tranquillità: tolleranza pasta in varie condizioni di stress
  • Qualità costante dei prodotti finiti: cottura, forma e volume
  • Miglioramento dell'efficienza produttiva
Vantaggi per i consumatori
  • Migliore aspetto del prodotto finito
  • Gusto caratteristico
  • Maggiore freschezza
  • Mollica più resiliente

S500 Interattivo è un miglioratore del pane in polvere che combina la tecnologia degli emulsionanti a quella del complesso enzimatico per ottenere pani dall'aspetto eccellente e garantire un risultato costante per il tuo panificio.

Confezione:
Conservazione:
Dosaggio:

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