Tegral Mais è un mix per la panificazione in polvere per la produzione di pani e prodotti da forno al mais. Il mais è una fonte di acido folico e vitamina B1. Contiene lievito madre ed è completamente Clean Label.
Tegral Mais è un mix per la panificazione in polvere per la produzione di pani e prodotti da forno al mais. Il mais è una fonte di acido folico e vitamina B1. Contiene lievito madre ed è completamente Clean Label.
Tegral Mais è un mix per la panificazione in polvere per la produzione di pani e prodotti da forno con mais.
Tutta la tecnologia Puratos in una gamma di mix di panificazione in linea con le tendenze di consumo e nel pieno rispetto delle aspettative nutrizionali del consumatore di oggi. Contiene lievito madre italiano che conferisce ai prodotti gusto unico e struttura perfetta.
E' un prodotto Clean Label, quindi è caratterizzato da totale assenza di numeri E nell’etichetta del prodotto finito e offre un risultato sempre certo, con tolleranza dell’impasto durante tutto il processo produttivo, eccellente volume e qualità costante.
Confezione: Sacco 15 kg
Conservazione: 12 mesi
Dosaggio: 100%
Tegral Puravita Rusticano è un Mix per la produzione di Pane Rusticano, il pane buono di natura. Contiene il 40% cereali interi, ricco in fibre, fonte...
O-tentic Tutto Grani Antichi è una soluizione completa ed attiva per la produzione di pani ai grani antichi, come il pane tipo Castelvetrano, con lievito madre ottenuto da semola di grano duro di Sicilia.
Tegral Rustico mix per la panificazione a base di Farina Qualità Controllata e di lievito madre, entrambi italiani.
Componente a base di lievito madre in polvere proveniente da fermentazione naturale di semola di grano duro di altissima qualità.
