Tegral Rich Sale' è un Mix per pasticceria in polvere per la produzione di pasticceria gastronomica. Di estrema praticità, è ideale per la produzione di ogni tipo di pasticceria lievitata gastronomica come croissant salati, panini, tartine….
Tegral Rich Sale' è un Mix per pasticceria in polvere per la produzione di pasticceria gastronomica.
Un mix unico che migliorerà ulteriormente i tuoi prodotti, rispondendo in maniera adeguata alle crescenti esigenze dei consumatori sempre più attenti ed esigenti.
Di estrema praticità, è ideale per la produzione di ogni tipo di pasticceria lievitata gastronomica come croissant salati, panini, tartine per ampliare quotidianamente la gamma di offerta per i tuoi consumatori più esigenti.
Confezione: Sacco 15 Kg
Conservazione: 6 mesi
Dosaggio: 0,5
Tegral Puravita Rusticano è un Mix per la produzione di Pane Rusticano, il pane buono di natura. Contiene il 40% cereali interi, ricco in fibre, fonte...
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Componente a base di lievito madre in polvere proveniente da fermentazione naturale di semola di grano duro di altissima qualità.
Tegral Puravita Grani Germinati: Mix per la panificazione contenente grani che rendono il pane ricco di nutrienti vitamine e proteine.Contiene lievito madre, semi e miele.
