Tegral Rich Sucre' è un Mix in polvere per la produzione di paste lievitate sfogliate e non. Di estrema praticità, è ideale per la produzione di croissant e brioches.
- Facile da utilizzare
- Pratico
- Gusto eccellente
Tegral Rich Sucre' è un Mix in polvere per la produzione di paste lievitate sfogliate e non.
Un mix unico che migliorerà ulteriormente i tuoi prodotti, rispondendo in maniera adeguata alle crescenti esigenze dei consumatori sempre più attenti ed esigenti.
Di estrema praticità, è ideale per la produzione in particolare di croissant e brioches.
Confezione: Sacco 15 Kg
Conservazione: 6 mesi
Dosaggio: 0,5
Vantaggi per i clienti
- Semplice processo e ricetta
- Gusto e struttura del prodotto costanti
- Aspetto e caratteristiche dei prodotti più gustoso e salutare
Vantaggi per i consumatori
- Migliore aspetto e valore nutrizionale dei prodotti finiti
