Whippak

Whippak è un prodotto UHT caratterizzato da una preparazione zuccherata a base vegetale per farciture e decorazioni semplici di prodotti per pasticceria. Struttura compatta e buona stabilità anche se miscelata alla panna fresca.

  • Ottimo rapporto qualità/prezzo
  • Ottima stabilità
  • Struttura compatta
Vantaggi per i clienti
  • Migliore lavorabilità
  • migliore stabilità del prodotto finito
Vantaggi per i consumatori
  • Migliore valore nutrizionale dei prodotti finiti

Whippak è un prodotto UHT caratterizzato da una preparazione zuccherata a base vegetale ideale per farciture e decorazioni semplici di prodotti per pasticceria.
La sua struttura è compatta ed è dotata di una buona stabilità anche quando miscelata alla panna fresca.
Ha un ottimo rapporto qualità / prezzo e il suo gusto è di panna con note di burro.
La sua struttura la rende ideale per topping o farciture, mentre è possibile usarla pura o come base per mousse, bavaresi e semifreddi.

Confezione: Scatola 12 lt (12 x 1 lt)
Conservazione: 9 mesi
Dosaggio: Pronto all'uso

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