La frutta è un elemento vivo. Il tempo è il miglior ingrediente.
Questi sono i principi che ispirano la realizzazione della nostra gamma di canditi, realizzati con canditura lenta e calibrata, come da tradizione.
Alla pazienza aggiungiamo anche la tecnologia e la conoscenza dei giusti processi per darti la gamma perfetta per i per i tuoi lievitati e non solo. Selezioniamo Frutta Italiana, e non utilizziamo anidride solforosa.