Le inclusioni di cioccolato Belcolade sono state sviluppate appositamente per resistere alla cottura mantenendo inalterate le proprie caratteristiche in termini di gusto e struttura.
Grazie al basso contenuto di burro di cacao, le nostre inclusioni sono in grado di mantenere la loro forma e la loro sede anche quando incluse in prodotti che richiedono lunghe cotture in forno, quali colombe e panettoni.
Scegli il prodotto che fa per te in base alle tue esigenze:
Se vuoi dare un tocco extra goloso a biscotti, lievitati e cake, i Chunks – veri e propri cubi di puro cioccolato – sono la soluzione perfetta;
Se cerchi goccine di cioccolato da utilizzare come inclusione e decorazione, scegli i Grains;
Se hai bisogno di barrette al cioccolato fondente prova gli Sticks, perfetti per dolci come pain au chocolat e altre specialità di panificazione e pasticceria.
Le inclusioni di cioccolato Belcolade danno più gusto alle tue creazioni, sorprendendo i tuoi clienti ad ogni singolo morso.
