La margarina per la tua sfoglia lievitata
In pasticceria, il grasso è un ingrediente fondamentale poichè garantisce stratificazione e struttura ai prodotti, aumentandone la durata e la freschezza. Aloha Croissant è una margarina specifica per sfogliati lievitati; non contiene grassi idrogenati ed ha un ottimo rapporto qualità-prezzo.
- Si incorpora facilmente all'impasto
- Garantisce una maggiore freschezza dei prodotti finiti
- Ideale per croissant
