Base Cioccolato Plus è la base per gelato ad etichetta pulita versatile e ideale per tutte le tipologie di cioccolati, dai bianchi a quelli al latte, dai fondenti a quelli al caramello.
- Etichetta pulita
- Struttura cremosa, gusto naturale e genuino
- Con Fibre vegetali
- Senza grassi idrogenati
Base Cioccolato Plus richiede l’aggiunta di cioccolato in drops o cacao per la realizzazione di squisiti gelati al cioccolato. Interessante per offrire una vetrina gelato variegata nel gusto e nelle sfumature. Per il corretto utilizzo, scarica il ricettario nella sezione "download".
Indicazioni aggiuntive:
- Confezione: cartone da 12 kg (10 x 1,2 kg)
- Conservazione: 30 mesi
- Dosaggio: secondo ricetta
