Base Crema

Base Crema è la base per gelato completa ad etichetta completamente pulita perfetta per produrre gli immancabili gusti nella gelateria: da cremosi pistacchi a gustosissimi variegati, dalla nocciola alla mandorla. Adatta anche per i classici gusti cioccolato.

  • Etichetta pulita
  • Struttura cremosa, gusto naturale e genuino
  • Con Fibre vegetali
  • Senza grassi idrogenati

Le basi gelato Puratos sono perfette sia per metodo indiretto che diretto, queste basi sono ideali in abbinamento con i Pralinati PatisFrance, la giusta scelta per chi cerca un perfetto bilanciamento di sapori. Abbina Base Crema con:

Pralinati:

Smoobees:
 
Cioccolato:
Indicazioni aggiuntive:
  • Confezione: cartone da 10 kg (10 x 1kg)
  • Conservazione: 30 mesi
  • Dosaggio: secondo ricetta

Hai altre domande? Siamo felici di aiutarti.

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Per utilizzare la Base Crema, occorrono 250 g di base ogni litro di miscela (acqua o latte). Scarica il ricettario nella sezione "download".

Base Crema è la base per gelato completa ad etichetta completamente pulita perfetta per produrre gli immancabili gusti nella gelateria: da cremosi pistacchi a gustosissimi variegati, dalla nocciola alla mandorla. Adatta anche per i classici gusti cioccolato.

  • Etichetta pulita
  • Struttura cremosa, gusto naturale e genuino
  • Con Fibre vegetali
  • Senza grassi idrogenati

Le basi gelato Puratos sono perfette sia per metodo indiretto che diretto, queste basi sono ideali in abbinamento con i Pralinati PatisFrance, la giusta scelta per chi cerca un perfetto bilanciamento di sapori. Abbina Base Crema con:

Pralinati:

Smoobees:
 
Cioccolato:
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  • Confezione: cartone da 10 kg (10 x 1kg)
  • Conservazione: 30 mesi
  • Dosaggio: secondo ricetta

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