Hydra Unic

Hydra Unic è un coadiuvante per panificazione liquido a base di lievito naturale. E' il prodotto ideale per soddisfare i clienti più esigenti in quanto permette di realizzare un pane con il gusto delle lunghe fermentazioni di una volta e che mantiene la sua freschezza e fragranza più a lungo. E' al 100% naturale e il suo utilizzo è semplice e versatile grazie alla formulazione liquida.

  • 100% naturale
  • Utilizzo semplice e versatile
  • Formulazione liquida
  • Contiene lievito madre

Confezione: Bag in box 5 kg

Conservazione: 8 mesi

Dosaggio: 1-3%

Vantaggi per i clienti

  • Sviluppo di prodotti che soddisfano le aspettative dei consumatori

Vantaggi per i consumatori

  • Migliore aspetto del prodotto finito
  • Gusto caratteristico
  • Maggiore freschezza
  • Mollica più resiliente

Guarda l'intera descrizione

Hydra Unic è un coadiuvante per panificazione liquido a base di lievito naturale. E' il prodotto ideale per soddisfare i clienti più esigenti in quanto permette di realizzare un pane con il gusto delle lunghe fermentazioni di una volta e che mantiene la sua freschezza e fragranza più a lungo. E' al 100% naturale e il suo utilizzo è semplice e versatile grazie alla formulazione liquida.

  • 100% naturale
  • Utilizzo semplice e versatile
  • Formulazione liquida
  • Contiene lievito madre

Confezione: Bag in box 5 kg

Conservazione: 8 mesi

Dosaggio: 1-3%

Vantaggi per i clienti

  • Sviluppo di prodotti che soddisfano le aspettative dei consumatori

Vantaggi per i consumatori

  • Migliore aspetto del prodotto finito
  • Gusto caratteristico
  • Maggiore freschezza
  • Mollica più resiliente

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