Vivafil Frutti di Bosco 50%

Vivafil Frutti di Bosco 50% è una passata multiuso , dal gusto intenso e genuino, con il 50% di frutta. Struttura cremosa e direttamente spatolabile, è ideale per sac-à-poche. Indicata per utilizzo ante-forno e per farcitura post forno. Senza anidride solforosa. Prodotta in Italia.

  • Ottima tenuta in forno
  • Perfetta anche per applicazioni post-cottura
  • Pronta all'uso: facile da utilizzare
Vantaggi per i clienti
  • Ottima tenuta in forno
  • Perfetta anche per applicazioni post-cottura
  • Pronta all'uso: facile da utilizzare
Vantaggi per i consumatori
  • Ingredienti naturali
  • Aggiunta di salubrità ai prodotti finiti
  • Alta percentuale di frutta

Vivafil è la nuova generazione di farciture alla frutta che ti permette di creare il prodotto dei tuoi sogni. Qualunque sia il processo produttivo, infatti, Vivafil rimane estremamente stabile, mantenendo un aspetto fresco e conservando il sapore naturale della frutta. Vivafil Frutti di Bosco 50% è la passata pronta all’uso dal gusto intenso e genuino, perfetta per ogni tipo di applicazione di pasticceria e prodotti da forno. Cremosa e direttamente spatolabile, è ideale per l’utilizzo con sac à poche e adatta sia ad un utilizzo ante-forno sia per farcitura post-cottura.

  • Confezione: 13 kg
  • Conservazione: 18 mesi
  • Dosaggio: pronto all'uso

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