Cono Soffice

Ingredienti

Composizione
Easy Snack CL 500 g
Farina 240W 500 g
Acqua 520 g
Olio EVO 60 g
Zucchero 20 g
Sale 20 g
O-tentic Mediterraneo 40 g

Procedimento

Composizione

Farcitura

Opzione dolce: dopo cottura togliere il cono e farlo raffreddare. Farcire con delle palline di gelato, granella e frutta. Opzione salata: dopo cottura togliere il cono, farcire subito con salsa di pomodoro e mozzarella.

Informazioni

Suggerimenti: effettuare la lievitazione finale ponendo i coni in posizione verticale.