QUALE SARÀ IL CIBO DEL FUTURO? SCOPRIAMOLO INSIEME
Consumo consapevole, plant based, artigianalità,... il comportamento dei consumatori è in continua evoluzione.
Ecco perché oltre 10 anni fa abbiamo sviluppato la nostra ricerca sui consumatori chiamata Taste Tomorrow. Monitoriamo i comportamenti, gli atteggiamenti e le scelte dei consumatori a livello locale e globale, utilizzando in combinazione interviste e intelligenza artificiale semantica. Questo ci permette di tenere traccia dell'evoluzione delle tendenze in panetteria, pasticceria e cioccolateria e di svelarne di nuove.
Inoltre, tutti i dati che raccogliamo sono supportati dalla ricerca sensoriale e da collaborazioni uniche con ricercatori, esperti di settore e università.
How does this help your business?
- Be always up-to-date with the latest trends in bakery, patisserie and chocolate. On a global and local level.
- Get a global perspective on the food industry today and predictions where it may be headed tomorrow.
- Garner fresh insights and market knowledge from anywhere across the globe.
- Stay connected to your customers and discover new opportunities.
Uno sguardo al futuro: cosa bolle in pentola nel 2023?
I trend più caldi della panificazione nel 2023
I consumatori chiedono freschezza, apprezzano l'artigianalità e continuano a cercare conforto nelle tradizionali ricette autentiche.
I trend più caldi della pasticceria nel 2023
I consumatori inseguono la pura tradizione, i classici con un tocco in più e i piccoli peccati di gola.
I trend più caldi del cioccolato nel 2023
I consumatori chiedono al cioccolato più della semplice dolcezza. La trasparenza e il consumo consapevole sono una delle tre principali tendenze.
Stay connected to your customers
Do you want fresh insights about health, convenience, experience, digital and more to stimulate innovation in the field of bakery, patisserie and chocolate? Or do you want more information on our global consumer survey?
We are happy to help you! Fill in the contact form and we will reach out to you within the briefest delay.
Come può aiutare il tuo business?
Vuoi nuovi approfondimenti su salute, convenienza, esperienza digitale e altro ancora per stimolare l'innovazione nel campo della panificazione, pasticceria e cioccolato? O cerchi maggiori informazioni sulla nostra indagine globale sui consumatori? In ogni caso siamo felici di aiutarti! Contattaci qui.
Per maggiori informazioni sulla nostra ricerca visita il sito www.tastetomorrow.com.
