Impasto | ||
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Easy Snack CL | 500 g | |
Farina 240 W | 500 g | |
Acqua | 520 g | |
Olio EVO | 60 g | |
Zucchero | 20 g | |
Sale | 20 g | |
O-tentic Mediterraneo | 40 g | |
Impasto total | 1660 |
Livello di complessità:
Effettuare la lievitazione finale ponendo i coni in posizione verticale.